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西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法

家常菜谱 网络教程 1个月前 (04-07) 31次浏览 已收录 扫描二维码

简单又不失美味和营养的一道家常菜

西葫芦炒鸡蛋的做法

步骤
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1

西葫芦炒鸡蛋的步骤

西葫芦炒鸡蛋的步骤


准备食材

步骤
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2

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
将西葫芦去皮

步骤
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3

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
切片

步骤
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4

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
将鸡蛋打入碗里

步骤
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5

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
加适量盐打散

步骤
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6

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
锅里放适量油,烧热

步骤
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7

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
倒入鸡蛋

步骤
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8

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
翻炒均匀

步骤
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9

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
装盘备用

步骤
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10

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
锅里再放适量油,开小火,放入虾皮,炒出香味

步骤
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11

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
倒入西葫芦

步骤
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12

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
加适量盐翻炒均匀,盖上锅盖小火焖熟

步骤
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13

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
倒入事先炒好的鸡蛋

步骤
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14

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的家常做法
中火翻炒均匀即可装盘,趁热享用

西葫芦炒鸡蛋的成品图

西葫芦炒鸡蛋成品图
西葫芦炒鸡蛋成品图
西葫芦炒鸡蛋成品图

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧

技巧
tips

1.鸡蛋很快熟,不用炒太久

2.因为虾皮是咸的,不用放太多盐

3.加盖焖时要开小火

西葫芦炒鸡蛋


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