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熘肝尖,熘肝尖的家常做法

家常菜谱 网络教程 1个月前 (04-07) 22次浏览 已收录 扫描二维码

动物肝中含大量的矿物质,维生素等等营养成分,能有效的保护眼睛和皮肤,防治贫血,提高身体免疫力。

熘肝尖的做法

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熘肝尖的步骤

熘肝尖的步骤


准备食材,猪肝清水中多洗几遍,用水泡 1 小时去除血水

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
捞出控水切成薄片后再次清洗干净

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
控干水的猪肝加白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜、淀粉腌 10 分钟

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
洋葱切块

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
胡萝卜切片

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
青椒切块

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
蒜切碎、葱、姜切丝

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
碗中加入生抽、料酒、糖、醋、淀粉和少许水调匀

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
锅内加水烧开,倒入猪肝汆烫 30 秒捞出控水

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
锅内加油烧热,倒入葱姜蒜炒出香味

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
倒入蔬菜炒匀

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熘肝尖,熘肝尖的家常做法
最后倒入猪肝和碗汁大火炒匀即可出锅

熘肝尖的成品图

熘肝尖成品图
熘肝尖成品图
熘肝尖成品图
熘肝尖成品图

熘肝尖


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